<全粒粉食パン>
粉の1割を全粒粉にしました
粉の香りと味がして美味しいです
<りんごのパン>
りんごのすりおろしが入ってふかふかです
りんご酵母の香りとりんごそのものの香りとちょっぴりシナモン
人気者です
<金柑のケーキ>
玄米焼酎と米飴で作った金柑の甘煮が入っています
甘酒で優しい甘みをつけました
ところで・・・・・
明日はいよいよ定期演奏会本番です
今日のリハーサルを終え、ヘロヘロになって帰ってきました
でも、ブラームスのシンフォニーの3楽章は旋律の美しさに泣きそうになりながら弾きました
明日が楽しみです
頑張ります!!